お外で過ごす休日の楽しみのひとつに、お酒がありますよね。
もちろんいつもの缶ビールやお手軽な缶チューハイなどもいいですが、料理や状況に合わせてお酒をアレンジできたら最高だと思いませんか?
カクテルだと聞けばハードルが高いと思いがちですが、最近コンビニで扱っている冷凍フルーツがあれば、簡単にお酒のアレンジが楽しめるんです。
今回は、簡単でおいしくて見た目もおしゃれ!コンビニ冷凍フルーツでアレンジレシピを紹介します。
種類が豊富な冷凍フルーツ
冷凍フルーツは、コンビニやスーパーの冷凍食品売り場で簡単に手に入ります。
定番はミックスベリーやブルーベリーですが、レモンやライムなどの柑橘類をはじめ、桃やパイン・マンゴーなど、いろんなフルーツが販売されています。
今回は、写真の4種類を買ってきました。
あなたの好みはどれ?アレンジレシピの紹介
早速、いろんなアレンジレシピを紹介していきます。
今回は、あえて氷を使っていません。フルーツが凍っているため、飲み物の冷たさが保たれます。
こんなところも、このアレンジをオススメしたいポイントです。
※炭酸などは冷やしたものを使っています。
フルーツジントニック
◯フルーツジントニック
・お好きな冷凍フルーツ …… 適量
・ジン …… 30ml
・トニックウォーター …… 120ml
好きなフルーツを入れたら、ジンとトニックウォーターを注いで混ぜるだけです。
トニックウォーターは元々、柑橘類のフレーバーのため、普通はライムなどを添えるのが定番ですが、ここでは自由に好きなフルーツを入れてアレンジしてみました。
スッキリとした中にもフルーツの風味が溶け出て、やさしい甘味を感じるおしゃれカクテルになりました。
オールドファッションド
◯オールドファッションド
・なるべく多種類の冷凍フルーツ …… 適量
・ウイスキー …… 50ml
・角砂糖 …… 1個
(こだわるかたは↓も)
・アロマチックビターズ …… 数滴
グラスに角砂糖を入れて、こだわる方は、アロマチックビターズを染み込ませてください。
でも、なかなかご家庭には、こんな特殊リキュールは無いと思いますので、ここは無視しても全然大丈夫です。気軽に手軽にいきましょう。
フルーツをたくさん入れたらウイスキーを適宜注ぐだけでできあがりです。
ウイスキーはできればバーボンを使うと雰囲気が出ます。
マドラーでフルーツや角砂糖をつぶしたり溶かしたりして楽しみましょう。
自分好みに味変しながら楽しめる、見た目もかわいいカクテルになりました。
サングリア
◯サングリア
・ミックスベリー …… 適量
・赤ワイン …… 250ml
・サイダー …… 250ml
・シナモン …… 適量
サングリアとは、スペイン風のワインアレンジメニューです。
封を開けてから時間が経過して風味が落ちてしまったワインでもおいしく飲めるアレンジとして人気ですね。特に決まったレシピは無いので、適当にいきます。
デキャンタにミックスベリーをたっぷり入れましょう。
シナモンパウダーも少量入れると本格的な味わいになります。
赤ワインと三ツ矢サイダーを1:1の割合で割るだけです。
サングリアは、パエリアや肉料理にぴったりのお手軽アレンジですよ。
カップ酒
◯カップ酒
・カップ酒(日本酒など)
・お好みの冷凍フルーツ …… 適量
最後はまさかのカップ酒!?です!
カポッとフタをあけたらフルーツをどんどん入れるだけ!
うーん、もう入らなさそう……。
からの、枡登場です(笑)。
こぼれることも気にせずに、どんどん入れられます。
枡がなければ少し深いお皿でもいいですね。
フルーツ入れるだけで、あのカップ酒がなんだか写真映えするオシャレドリンクに見えませんか??
見た目だけでなく、ほのかにフルーツの香りや甘みが移ったおいしいお酒に変身しちゃいました。
まとめ
今回はざっとアレンジレシピを紹介してみました。
カクテルにはウイスキーやジンを使ってみましたが、最近はお手軽な缶カクテルもたくさん売られています。
そのまま缶で飲むのも楽しいですが、少しだけフルーツを追加してみると、見た目がおしゃれになり、新たな味わいも生まれるかもしれません。
気分も一緒に上がりますね!おしゃれ見た目や味わいが生まれるかもしれません。
お酒の楽しみ方は自由です。
お手軽な冷凍フルーツを使って、あなただけのアレンジレシピを試してみてください!
※注
ワインや日本酒など、アルコール度数20度未満のお酒にフルーツを入れる場合は、酒税法違反になる可能性がありますので長時間漬け込まず、その場ですぐ楽しむようにしてください。