今回は、調理なしで手軽に食事ができる
いなばのカレー缶 を使った、チルキャンレシピを紹介します。
記事の後半では、野外でカレー缶を湯煎する方法もご紹介するので、チャレンジしてみましょう!
いなばのカレー缶を使ったキャンプ飯の作り方
キャンパーの中で、話題沸騰中のいなばのカレー缶!
湯煎するだけで、あっという間に美味しいカレーが出来上がります。
カレー缶の種類はいくつかありますが、筆者が大好物なのは緑色のカレー缶です。この機会に試してみてください。
①ご飯を準備する
ご飯の準備には、コンビニでおにぎりを購入する、メスティンで炊く、自宅で作る、などの方法があります。
ご飯についての詳しい情報は、記事の後半で説明します。
②カレー缶を湯煎する
カレー缶は常温でも食べられますが、アツアツのカレーを食べたいなら湯煎がベストです。缶詰タイプは熱が通りやすいため、3〜5分湯煎すれば、温かいカレーが出来上がります。
ポイントは小さめのクッカーで湯煎することです。なぜなら、短時間でお湯が完成するからです。
この時、焚き火やガスバーナーでお湯を沸かすのが一般的ですが、チルキャンでは家庭にあるものを使って、お湯を沸かす方法をお伝えします。
記事後半をお楽しみに!
③お皿に盛り付ける
ご飯の上に、温めたカレーをかければ完成です。もし湯煎が足りてなかった場合は、蓋を開けたまま、直火で温めることもできます。
片付けも簡単に済ませたいなら、紙皿を準備しておきましょう。
いなばのカレー缶と組み合わせるオススメおにぎり
スキマ時間にチルキャンを楽しみたいなら、カレーとコンビニおにぎりを組み合わせると時短になります。
筆者が、実際に試したオススメおにぎりを3つ紹介します。
①塩おにぎり
こちらはシンプルですが、万人受けするカレー缶との組み合わせです。
例えば、イナバのカレー缶の味を、そのまま楽しみたいなら、塩おにぎりがオススメ!
自宅で塩おにぎりを握って準備するのもアリです。
②シーチキンおにぎり
シーフードカレーが好きなら、シーチキンおにぎりと組み合わせるとよいでしょう。
おにぎりが海苔に包んであるので、海苔を剥がしてから、カレーをかければ全体に味が染み込みます。
カレーの味変にもなるので、おかわりのタイミングで試してみるとGOOD!
③チャーハンおにぎり
意外な組み合わせかも知れませんが、イナバのカレー缶はチャーハンとの相性もバッチリです。
おにぎりをほぐしてから、アツアツのカレー缶をかけます。こちらの組み合わせは、カロリー高めなので、体力を消費した時に元気が出ます!
メスティンを使ってカレーライス
少し時間に余裕があるのなら、メスティンでご飯を炊いてみましょう。
缶詰カレーとはいえ、屋外で調理するカレーは絶品です。
失敗しないためのコツは、浸水時間を長めにすることです。そうすれば、メスティンでご飯を炊いても焦げ付きにくくなります。
逆に、浸水が足りないと焦げ付いて、失敗するというわけです。
例えば、メスティンで米を研いだ後に、1時間くらい浸水時間をとりましょう。
しっかり浸水しておけば、多少火力が強くなってしまっても、焦げ付きのリスクは下がります。
ちなみに、メスティンを使ってご飯を炊く場合、
フタの上にカレー缶を置いておけば、湯煎なしで温められます!
吹きこぼれ防止として、メスティンのフタを押さえる役割にもなるので一石二鳥です。
家庭にあるものを使って湯煎にチャレンジ
キャンプギアを購入しなくても、家庭にあるものでお湯を沸かすことは可能です。
準備するのは【空き缶・スチールウール・燃料アルコール】の3つです。
これだけで、簡易的なアルコールストーブが完成します。
空き缶で作った小さなアルコールストーブですが、一人用のクッカーなら、十分湯煎できる火力になります。
それゆえに、災害時にも役に立つので覚えておいて損はありません。
簡易的アルコールストーブの作り方
上記の写真のように、350mlの空き缶を半分にカットします。そこに、スチールウールをスキマなく詰めましょう。
市販の燃料アルコールを30ml入れれば、20〜30分アルコールストーブとして活躍します。
燃料アルコールは気化するのが早いので、着火する前にスチールウールに燃料を注ぐイメージです。
火を消したい時は、ストーブにフタをして酸素を奪えば、すぐに消化します。
注意点として、ストーブに火が付いている時に、アルコールを継ぎ足すことは絶対にしてはいけません。引火の危険があるからです。もし火の扱いに慣れていないなら、CB缶(カセットボンベ)を使ったキャンプギアの購入を推奨します。
綺麗な景色を眺めながら、カレーを食べる有意義なチルタイム
本記事ではキャンプギアを準備せずに、キャンプ飯を楽しめる方法を紹介しました。
まずは、誰でも簡単に作れる缶詰カレーからチルキャンデビューを果たしてみるのはいかがでしょうか。
綺麗な景色を眺めながら食べるカレーは、至福の一時になりますよ!
いなば食品 チキンとタイカレー
[ 商品情報 ] チキンとタイカレー(カレーシリーズ商品)
[ 会社名 ] いなば食品株式会社
[ WEBサイト ] https://www.inaba-foods.jp/products/thai
[ オンラインストア ] https://inaba-foods-online.com/
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